講師は、愛媛県でイタリアンのお店など10数店舗経営されているマルブンさんの眞鍋明社長の講演を拝聴してきました。
ザックばらんに自身の経験や経営理念のもと経営方針、人材育成などお話してくださり小児がんの子供たちの支援など、目頭があつくなりました。
感動するだけでなく、まずベースの共有化をはかるために、再整理し再認識しようと思います。
お話でもあった剣道のお話、経営でも同じこと、まずは、守(基本)。
メニュー紹介では、とても、おいしそうなメニューばかり、食べに行きたーい。食のパワーは元気を与える!
食のパワー恐るべし!
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