私の接客がいいなっと思う、トップ５に入るお店。
ワンカルビと同じ系列の金の豚。というお店がある。
今日、ワンカルビにいった。大きな声で、第一印象好印象の店員が、
ようこそワンカルビへ~。で、出迎えて頂きました。
そんな中、忙しい時間帯にもかかわらず、教育担当が、新人の後をついて、
一つ一つのお客様の席に、回ってチェックしています。
そういった教育担当のフォローが、気持ちのいいサービスにつながっているんかなっと思いました。
どんな職業、業種でも共通して言えることかなっ？
明日の朝礼に一言いおうっと！